玫瑰花干燥(dry)機功能(gōng néng)特點與玫瑰花蕾的烘干技術     玫瑰花空壓機功能特點與玫瑰花蕾的烘干技術

　　中醫認為，玫瑰花蕾具有理氣解郁、活血散淤、調經止痛、軟化心腦血管之功效；其味甘微苦、性溫，可以溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫，抗抑郁的作用。用途廣泛的玫瑰花蕾一般是烘干后貯藏備用。其烘干設備及技術(technology)如下：
　　一、玫瑰花蕾的烘干設備(shèbèi)
　　太陽能烘干設備熱泵(Heat Pump) 烘干設備，一般情況(Condition)下，室內溫度（temperature)為50-95℃，花蕾從進料到出料的烘干過程大約需要8小時。昆山空壓機是回轉容積式壓縮機，在其中水或其它液體當作活塞來壓縮氣體，然后將氣體排出。
　　玫瑰花空壓機設備(shèbèi)，其烘干要求是：裝好的花車，進烘干室前，首先檢查室內(indoor)有無漏氣、漏煙現象及灰塵，如有發現及時修整，達到要求標準方可進車，花車要輕輕推入加工車間，關閉烘干室門升溫加工，嚴格控制室內溫度（temperature)，定時轉換風向，確保花蕾干濕均勻（jūn yún)，色澤鮮艷。人工檢測干花蕾標準：色澤鮮艷、具有特有的玫瑰香氣，花蕾呈飽滿紡綞形，用手捻（niǎn）花蕾呈粉片狀，花蒂70%－80%的用手捻為粉末狀。
　　項目(xiàng mù)描述（description）：
　　1、玫瑰花空壓機工程概述：
　　玫瑰花烘干采用連續式隧道烘干設備，通過(tōng guò)蒸汽加熱空氣(Basin air)，熱風箱內循環（continue)烘干物料，尾氣送入冷凝回收裝置進行降溫處理，將汽化的花露冷凝回收。昆山空壓機保養在空壓機的進、排氣口安裝消聲器或設置消聲坑道以后，氣流噪聲可以降到80db(a)以下，但空壓機的機械噪聲和電機噪聲仍然很高，因此還應在空壓機的機組上安裝隔聲罩。4、懸掛空間吸聲體：在佛山凌格風空壓機站，高大空曠的廠房混響很重。
　　2.玫瑰花空壓機特點
　　a.設備采用推車機構自動(automatic)推車，生產過程(guò chéng)中不需人工干預。
　　b.散熱(Cooling)器側置，安裝在側風道內，防止粉料積在散熱器上而影響散熱效果(xiàoguǒ)。
　　c.設備每單元，循環（continue)風溫度（temperature)、箱內濕度(shī dù)、排濕量，均可獨立調節。
　　d.能耗低，因采用了熱風循環的方式方法，熱利用率較高。
　　e.通用性強，適應性廣，可適應不同季節(season)、不同種類的蔬菜、中藥材及農副產品(Product)等物料的干燥脫水。
　　f.烘箱內部安裝空氣濕度(shī dù)儀，根據箱內濕度自動控制（control)排濕量，以減少箱內熱量(Heat)損失及冷凝器（類別：換熱設備）的處理風量，降低能耗。
　　g.尾氣管道(Conduit)適當增加，通過(tōng guò)管道外表面散熱(Cooling)，以降低進入冷凝器的尾氣溫度（temperature)，減少冷凝器的冷水耗量。
　　h.尾氣采用專用冷凝裝置，對花露進行冷凝回收。
　　二、玫瑰花蕾的烘干技術
　　1、花蕾的采摘：以萼尖微張、蕾尖發紅、含苞待放之前為采摘的最佳時期。采摘標準是已充分膨大但未開放的花蕾?；ɡ俨烧笥弥窕\或竹筐盛裝，并立即送到當地收購點交售或加工；采摘地離加工地點較遠時，應搭起臨時陰棚進行攤晾，切忌堆放，以防發熱。
　　2、鮮花蕾的收購方式及標準(biāo zhǔn)：在集中收購鮮花蕾的季節(season)，加工(Processing)單位(unit)按照定點農戶進行收購，標準為12小時內采摘的新鮮花蕾，色澤鮮艷，花朵大小均勻，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，無花柄，無雜質，無蟲蝕，無人為灑水，使水現象；無異味，香味純正；無半開花蕾，無開放花朵。昆山空壓機維修工作時，空氣經過自潔式空氣過濾器被吸入，通過PLC自動清洗過濾器，空氣在經過進口導葉自動調節后進入一級壓縮，經一級壓縮后的氣體溫度較高，然后進入中間冷卻器進行冷卻(水走管內，氣走管外，中冷器的水流量要求為110m/h)之后進入二級壓縮系統
　　3、鮮花蕾的挑選：收購的鮮花蕾按品種分類存放，禁止混合存放，并認真進行挑選，做到無雜質、無半開花蕾或全開放花和弱小花蕾。
　　4、鮮花蕾上箅與裝車：挑選后的鮮花蕾均勻的擺放在有鐵絲網底的木框烘干箅內，花瓣統一向下或向上，厚度一致，勿擠壓；擺滿花蕾的烘干箅裝車時要輕裝輕放，花蕾不能變形、磨損。昆山空壓機維修工作時，空氣經過自潔式空氣過濾器被吸入，通過PLC自動清洗過濾器，空氣在經過進口導葉自動調節后進入一級壓縮，經一級壓縮后的氣體溫度較高，然后進入中間冷卻器進行冷卻(水走管內，氣走管外，中冷器的水流量要求為110m/h)之后進入二級壓縮系統
　　5、鮮花蕾的縮水烘干：裝滿花蕾的烘干車要輕輕推入烘干室，關閉烘干室門升溫(Warming)，嚴格控制室內溫度（temperature)、依次順序更換文火烘烤，定時轉換風向，確?；ɡ俑蓾窬鶆颍╦ūn yún)，色澤鮮艷。昆山空壓機是一種用以壓縮氣體的設備。空氣壓縮機與水泵構造類似。大多數空氣壓縮機是往復活塞式，旋轉葉片或旋轉螺桿。離心式壓縮機是非常大的應用程序。
　　6、干花蕾出爐：烘干車進入烘干室大約8小時，人工檢測干花蕾，只要色澤鮮艷，具有玫瑰特有的香氣，花蕾呈飽滿紡錘形，顏色為紫紅色或醬紫紅色，花托、花萼為黃綠色(green)，用手捻（niǎn）花蕾呈粉片狀，花托70-80%的用手捻碎后呈粉絲(fěn sī)狀時，表示已干透，此時裝滿干花蕾的烘干車就可以推出烘干室。
　　7、干花蕾的分級與包裝存放：出爐的干花蕾在分級后，晾至常溫，輕輕裝入無毒的塑料袋內，扎口密封(seal)，裝入標準(biāo zhǔn)紙箱中，存放在符合衛生(hygienism)標準的倉庫內，并保持倉庫內干燥通風。包裝箱要離地離墻各20厘米。